SOMETHING BETWEEN US

겨울 해가 지고 있다. 해가 지고 있어. 그가 말했다. 그래 해가 지고 있지. 그녀가 말했다. 해가 지고 있으니 뭘 할까. 그가 말했다. 모르겠어. 그녀가 말했다. 술 마실까. 그가 말했다. 모르겠어. 그녀가 말했다. 울지 마. 그가 말했다. 안 울어. 그녀가 말했다. 울고 있는 거 같은데. 그가 말했다. 안 울어. 그녀가 말했다. 술 사 올까. 그가 말했다. 그래. 그녀가 말했다. 그는 술을 사러 나간다. 해 지는 겨울. 그가 술을 사러 나간 사이에 그녀는 죽지 않겠지. 그는 빨리 걷기 시작했다. 해가 지고 있다. 그는 가게를 지나쳐 계속 걸었다. 그는 돌아가지 않을 것이다. 어두워지기 시작했다. 해가 졌어. 그녀는 중얼거렸다. 이준규 시집 「네모」 - 문학과 지성사

Introduction 피더슈비어트라는 이름의 어원이라고 생각되는 것 중 하나가 Feder(깃털)과 Schwert(검)을 합쳐서 쓴, 깃털검입니다. 깃털처럼 가벼운 검이라는 것이죠. 실제로 전투나 결투에서 사용했던 롱소드에 비해 탄성이 있게 그리고 조금 더 가볍게 만들어서 훈련용으로 사용할 수 있도록 만든 것입니다. 위쪽의 삽화에서 볼 수 있는 형태의 검이 바로 피더슈비어트입니다. 적어도 15세기부터 사용되었던 이 훈련용 블런트는 롱소드가 대중적으로 널리 퍼진 16세기에 가장 많이 사용되었고, 그 뒤로는 롱소드의 사장으로 사이드소드와 레이피어에 자리를 내주었지만 17~18세기까지도 살아남아 간간히 쓰였습니다. 보다 자세한 설명은 나무위키 참조. Overview Measurements and Specifi..

신사이바시치즈롤, 서촌 스위트 빵야 오사카 디저트의 왕자라고 적어 놨는데, 왕자는 아니고 지방 다이묘 둘째 아들 정도는 된다. 비빔밥 + 불고기, 삼대불고기냉면 신설동 가죽시장에 들렀다 DDP 가는 길에 가 본 식당. 가격이 5,900원인데 이정도면 합리적이다. 불고기는 들척지근하다. 비빔밥은 밥 양이 적다. 짬뽕, 탕수육, 이비가 대전에 본점이 있는 전국구 체인점인데, 음식은 과학이라고 하는 멘트가 인상적이다. 탕수육은 깔끔한데 쉽게 눅눅해진다. 한번만 튀겼다. 그것 빼곤 괜찮았음. 베이컨 새우 오코노미야끼, 코노미 홍대점 집에서 해먹기 참 귀찮은 게 오코노미야끼라 잘 해먹지 않았다. 반죽 비율 맞추는 것부터 숙성까지 은근히 오래 걸리는 음식. 오랜만에 먹으니 맛있다. 집에서 하면 이거 2배 사이즈로 ..

The 1595 Club - Romeo & Juliet Workshop 2014 The 1595 Club - Crouching Lurcher 이탈리아 출신의 영국 펜싱 마스터 빈첸시오 사비올로Vincentio Saviolo의 기예를 복원하는, 유일한 단체 The 1595 Club(런던, 브라이튼)의 영상이다. 사실 이 영상을 보고 사이드소드를 해야겠다고 마음 먹었었다. 빈첸시오 사비올로의 사이드소드 검술은 칼 면을 손으로 튕기는 독특한 풍격을 보여 주는데, 빠르게 검을 주고 받는 실제 상황에서는 어떤 방식으로 이루어질지 궁금하다. 추가1. 삐라따님의 트윗에서 링크된 영상이다. 태극권에도 Taichi Sword를 쓰는 검술이 있는데, 사비올로의 그것과 비슷한 느낌이다. 태극권에서 태극검은 일련의 검술 동작..

1. Arms & Armour 사의 사이드소드 제품군 중 하나인 Town Guard Sword를 주문했는데 문제가 되는 것이 폼멜 고정 방식이다. 이 시대의 유물들은 보통 레이피어 또는 사이드소드인데 이들은 대부분 폼멜을 고정할 때 슴베를 달궈 경사면에 때려박는 Hot Peening이 아닌 나사산을 파내어 돌려 끼우는 Threaded방식이거나 끝부분을 Nut로 고정하는 방식인데 이 Town Guard Sword는 어떤 방식인지 모르겠다. 나는 이상하게 Nut나 Threaded Assembly는 믿음이 가지 않는다. 근거 없는 불신일까나... A&A에서 이 제품을 만들 때 영국 월래스 컬렉션Wallace Collection의 뮌헨 타운 가드 소드(Wolfgang Stantler 제작) 유물을 바탕으로 레플..

피데버거. 팟타이, 신촌 고타이 차슈차슈 라멘, 라멘 110볼트

등심 스테이크 Sirloin Steak 스테이크를 구울 때 나는 고든 램지 스타일을 선호한다. 등심은 미국산 US Prime이 짱이다. 소 기름 먹고 싶으면 한우 추천. 1. 스테이크를 잘 구우려면 일단 냉장고에서 스테이크를 꺼내 놓고 2~30분 정도 상온에 두어야 한다. 심부 온도와 표면 온도를 맞춰야 하기 때문이다. 이게 아주 중요하다. 이것만 해도 반은 간다. 그렇지 않고 구우면 타타키가 된다. 2. 30분 정도 이후 표면을 키친타월로 훔쳐서 수분기를 제거해준다. 크러스트 형성이 잘 된다. 3. 소금과 후추로 고기 표면에 시즈닝을 한다. 이 때 소금은 정말 많이 쓰는구나 싶을 정도로 한다. 4. 팬에서 연기가 날 때까지 달구고 기름 뿌리고 고기를 올린다. 굽는 시간은 익힘 정도에 따라서 조절한다. ..

Introduction 발리언트 아머리Valiant Armoury 는 미국 텍사스 주 그레이프바인에 위치하고 있는 도검업체입니다. 소니 셔틀스Sonny Suttles가 인수하고 난 뒤부터 도검장인 앵거스 트림Angus Trim과 칼집을 비롯한 도장구장인인 크리스챤 플레처Christian Fletcher의 지도를 받아 도검과 칼집을 생산하고 있죠. 칼집을 포함한 가격대가 200 달러 후반에서 600 달러 후반입니다. 이렇게 싼 가격에 도검을 공급할 수 있는 이유는 바로 1060 Low alloy carbon steel 소재의 검신을 중국에서 만들고, 나머지 폼멜과 가드, 칼집 등만 미국에서 만들기 때문입니다. 과연 중국에서 생산한 블레이드가 어느 정도 수준인지는 직접 베기를 해 보아야 알 수 있겠지만, 일..

Introdoction 아무리 날이 서있지 않는 수련용 블런트라고 할 지라도, 열처리까지 끝난 강철 막대기입니다. 그래서 컨트롤 되지 않은 블런트로 가격 당하게 되면 인대를 다치고, 골절을 겪고, 최악의 경우 사망에 까지 이를 수 있습니다. 그렇게 부상 당할 수 있는 신체 부위 중 가장 중요한 부분이 바로 머리죠. 그래서 ARMA를 비롯한 Historical European Martial arts 단체들은 펜싱 마스크를 착용하고 수련을 하기도 합니다. 물론 노마스크 플레이도 있구요. 해서 소개할 제품은 앱솔루트 펜싱 기어의 에뻬 마스크입니다. Overview 열처리한 스프링 망이 촘촘히 감싸고 있습니다. 측면. 머리 위는 물론 뒤통수까지 보호할 수 있게 추가의 방어장치가 있습니다. Components 한..