란스키 턴박스 나이프 샤프너 Lansky Turn Box Knife Sharpener

  보통 숫돌이나 사포로 칼을 갈기 때문에 리뷰를 하나마나 했으므로 생략했었는데, 괜찮은 샤프닝 시스템을 구하게 되서 리뷰 합니다. 란스키 사의 턴박스 나이프 샤프너인데요. 바쁘신 분들은 사진만 보고 마지막으로 넘기면 요약본이 있습니다.

  란스키Lansky는  이 쪽 취미를 가지신 분들에게 익히 알려진 브랜드죠. 특히 나이프 샤프너로 유명한 브랜드입니다. 일단 블리스터 포장을 뜯고 나면 란스키라고 적힌 나무 토막 한 조각이...

  입도 #600 회색 알루미나 세라믹 봉 2 개와 입도 #1000 흰색 세라믹 봉 2 개가 딸려옵니다. 저런 식으로 재껴서 나무 안쪽에 수납하는 방식이구요. 용도에 따라 20도, 25도 두 가지로 샤프닝할 수 있습니다.

  왼쪽이 20도, 오른쪽이 25도.

  일단 샤프너를 샀으니 나이프를 갈아봐야죠? 협찬은 벤치메이드 943 SBK.

  샤프닝 전입니다. A4보다 얇은 주간지 종이가 샥샥 잘 베입니다.

  날을 죽이기 위해 컵 뒤 쪽 에 대고 박박 문질렀습니다. 

  이런 식으로 수직으로 오른쪽 20 번, 왼쪽 20 번 왔다갔다 하면서 샤프닝합니다.. 회색봉 다음 흰색봉 꽂아서 동일한 방식으로 다시 한 번 샤프닝 해주시면 되구요. 샤프닝 방식이 스파이더코 샤프메이커랑 똑같아요. 이런 식으로 주방용 식도같은 칼도 갈 수 있습니다. 식도는 경도가 낮아서 더 잘 갈려요.

  샤프닝의 흔적. 철이 갈려서 검은 줄 생긴 거 보이시나요?

  넵 아주 샤프닝 잘 됐네요. 가죽 스트로핑을 해주기 전임을 감안해도 이정도면 아주 좋습니다. 버Burr 제거하면 완전 쩔어줄 듯...

   

  이런 방식의 샤프너 중에는 스파이더코Spyderco 사의 샤프메이커Sharpmaker 모델이 있는데요. 8~9 만원대로 가격이 상당히 비쌉니다. 반면 란스키 턴박스 샤프너의 경우 2만원 후반에 가격대가 형성되어 있습니다. 가격적인 면에서 메리트가 충분히 있습니다. 다만 란스키 모델의 경우는 봉형 샤프너라 서레이션Serration(톱날)을 샤프닝할 수 없다는 점(반면 리커브Recurve 엣지를 쉽게 갈 수 있다는 점이 메리트), 샤프메이커보다 아주 조금 짧다는 점, 샤프닝 각도가 한 종류 적다는 점이 단점이라고 할 수 있겠네요.

   요약 : 

  장점 - 1. 스파이더코 샤프메이커 싸대기 올리는 가격(28,000원)

            2. 봉형 세라믹 봉이라 리커브 형태의 날을 샤프닝하기 편함. 여차하면 손에 들고 샤프닝 가능.

  단점 - 1. 샤프메이커의 세라믹 봉보다 길이가 약간 짧음

            2. 둥근 봉형이라 서레이션 날 샤프닝에 있어서 애로사항이 꽃을 핌

            3. 샤프닝 각도가 2 종류로, 샤프메이커보다 1 종류 적음.

  결론 : 어차피 샤프닝은 똑같이 잘 되니 자금이 부족하면 란스키, 자금이 풍족해도 란스키. 란스키로 대동단결.